この時期はラム酒入りチョコが大人気。

自分でつくればラム酒の量も自由自在！意外に簡単なこの生チョコ。好きなだけ楽しめちゃいます。

世界3%しかない製法でつくられる無農薬ラム酒を使えば、とっておきの大人生チョコができます。

簡単なので是非ホームパーティーなどでつくってみるのはいかがでしょうか。

◎材料(2~3人分)

・板チョコ　4枚

・生クリーム　100ml

・LAODIマリアージュラム　大さじ3杯

・ココアパウダー　適量

◎作り方

①板チョコを包丁などを使い、砕いていきます。

②生クリームを鍋に入れ、沸騰直前まで温めます。

③温めた生クリームに砕いた板チョコとLAODIマリアージュラムを入れて混ぜます。

④粗熱が取れたら容器に1cm程度の厚さで流し込み、２時間程冷蔵庫で冷やします。

⑤一口サイズに切り分け、ココアパウダーをまぶせば完成！

ほんのり香る量として今回は大さじ3杯にしています。「もっとラム酒感が欲しい！」という人は適度に足してみてください。

ホワイトラムをはじめ、果実をそのまま漬け込んだラム酒をご用意しています。プラム、パッションフルーツ、ココナッツなどがあり、そのまま飲んでも美味しいです！

■送料無料キャンペーンは12/13まで(15,000円ご注文以上対象)