2020/12/18 15:00
「ナチュラルな素材だけでつくる熟成された甘いラム酒をつくりたかった」という想いから作られた無農薬クラフトラム酒。今年国際金賞を受賞した熟成スイートラム酒でつくる贅沢レーズンバターレシピです!そのまま食べてもよし、クッキーに塗るのもオススメです◎
<材料 1人分>
・ドライレーズン 30g
・LAODI エスブラウンラム 45ml
・バター 50g
<作り方>
①レーズンとラム酒を1週間程度漬け込んでおきます。
②常温に戻したバターに漬け込んでおいたラムレーズンを混ぜる。
③混ぜ終わったら、ラップに包み、棒状に成形する。
④冷蔵庫に1時間程度入れ冷やしたら完成!
家に帰ってからすぐ食べたいなら冷凍庫に15〜20分程度入れておけば時短になります!凍る前に取り出してくださいね。また、温かいお湯とラム酒の中に入れれば、ホットバタードラムに早変わり◎寒い時期、とってもおすすめです!
贅沢でヘルシーなクリスマスを過ごしませんか。
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LAODIはすべて箱付き・お届け先指定も可能です。この機会にぜひお買い求めください。