2021/06/11 14:22
モヒート作ろうと思ったのに、「あれ?ミント今日売ってないな…」という方も安心!ライムのビターな爽やかさとラムの白ワインのようなフルーティーさが一気に味わえるチルカクテルです。LAODIホワイトラムはワイン酵母を使っているので、葡萄のようなエレガントな香りが特徴です。無農薬さとうきびを原料にするクラフトラム酒なので、市販のラム酒よりもなめらかな味わいが特徴です。砂糖を一切使わないので、ヘルシー志向の方や女性にもとってもおすすめです!「ミントのあの感じが苦手…」という方もこれなら爽やかな安心。休日のランチ後や夕涼みのアペロタイムにぜひお楽しみください。
<材料> ※低めのグラスの場合
・LAODIホワイトラム…約40ml
・ライム…小さめ4かけ
・氷…適量 (小さめがおすすめ)
・炭酸…適量(グラスが満たさせる量)
<つくり方>
1.ライムをサイコロサイズに小さく切る。
2.グラスに4つほど入れて、スプーンで果汁を出すように潰す。グラスの中で潰すことが大変な人は、絞ってグラスに入れてもOK。
3.氷をできるだけ多くグラスに入れる。
4.LAODIホワイトラムを入れて、冷やすように軽く混ぜる。
5.炭酸をグラスいっぱいに入れ、下から持ち上げるように優しく混ぜる。
6.ライムを絞って、入れたら完成!
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LAODIのラム酒ならこのカクテル以外にもレモンサワーのベースや、ラムレーズン・パウンドケーキなどお菓子づくりにもお使いいただけるとっても優秀な一品です。「ラム酒どうやって残り使おう…」なんて心配も無用。ぜひ公式TwitterやInstagramをフォローして旬を楽しみましょう!
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●LAODIホワイトラム 750ml
自社農園で栽培した無農薬さとうきびの新鮮なジュースと、華やかなワイン酵母で丁寧につくりあげた、なめらかな味わいと葡萄のようなフルーティーアロマが特徴のラム酒。HK IWSC 2018銀賞受賞。
◎全国送料無料中!(13,000円以上ご注文で対象)
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●無農薬クラフトラム酒 LAODI
日本人の精細な技術とラオスの豊潤なテロワールで生み出す、自然のサイクルに根ざしたクラフトラム酒ブランド「LAODI」。無農薬さとうきびを使用し、世界3%しかない製法でつくるラム酒です。国際コンペ2018年&2019年&2020年連続受賞。